Druivenrassen
Aligoté
Barbera
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Carignan
Chardonnay
Chenin Blanc
Cinsaut
Clairette
Gamay
Gewürztraminer
Grenache
Grüner Veltliner
Kerner
Macabeo
Malbec
Merlot
Monastrell
Muller-Thurgau |
Muscat
Nebbiolo
Palomino
Pinotage
Pinot Blanc
Pinot Gris
Pinot Noir
Riesling
Sangiovese
Sauvignon Blanc
Semillon
Silvaner
Steen
Syrah
Tempranillo
Trebbiano
Viognier
Welschriesling
Zinfandel |
Cépage wijnen
Overal ter wereld wordt wijn verbouwd en de
meeste gebieden hebben wel één of meerdere karakteristieke druiven die
alleen daar voorkomen. Andere druiven zijn juist weer over de hele
wereld verspreid te vinden en voelen zich op de meeste plaatsen prima
thuis.
Steeds vaker zie je dat wijnen van uitsluitend deze, of andere,
druivenrassen gebotteld worden en dat men de naam van de druif op het
etiket vermeldt. Cépagewijnen (cépage is Frans
voor druivenras) worden ze genoemd.
|
